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厨房设备使用时的小技巧,快来看看
来源: | 作者:pmtf9021f | 发布时间: 2018-10-11 | 113 次浏览 | 分享到:
对任何一个饭店,后厨一直都是评定饭店是否达标的重要因素之一,后厨设备的使用习惯是决定了后厨是否整洁干净的重要条件,
对任何一个饭店,后厨一直都是评定饭店是否达标的重要因素之一,后厨设备的使用习惯是决定了后厨是否整洁干净的重要条件,那么在使用厨房设备时应该有哪些需要注意的事项呢,今天四川广发厨房设备有限公司就带各位来看一看。
1.使用水池时,水龙头的水不要开太大,否则会溢出来,流到水箱的柜子里,柜子潮湿容易引来潮虫、蟑螂。
2.洗菜、洗碗后,及时将水池过滤网里的残渣倒掉,台面有水或潮湿时,请及时擦干。
3.厨房用过之后,请自觉清洗干净灶台,碗筷等摆放整齐,不要在灶台上残留垃圾、油粒。
4.炒菜后,将燃气灶及周边台面、墙面上飞溅出来的油渍擦干净。
5.瓜果蔬皮、剩菜剩饭不要的及时丢掉,不要放在厨房里过夜,以免招引苍蝇、蚊虫。
6.燃气热水器水温不稳定时,可以微调燃气阀,使用时注意安全。
7.厨房在不使用时,尽量保持通风、干燥。
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